售卖自制熟食在街头需要办哪些证件

丽水市律师 2025-05-17
售卖自制熟食需办营业执照和食品经营许可证。根据食品安全法,销售食品需合法资质。若被食药监局查处无证经营,将面临罚款、停业等处罚,应及时咨询办证流程。
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从法律角度,售卖自制熟食在不同情况下的处理方式如下:1.若为首次经营,需先向工商部门申请营业执照,明确经营范围和地点,再向食药监局申请食品经营许可证,提交食品安全管理制度、卫生条件证明等材料。2.若已持有营业执照但未办理食品经营许可证,应立即停止经营活动,向食药监局补办证件,避免无证经营带来的法律风险。3.若经营地点变更,需重新向工商部门和食药监局申请变更登记,确保证件信息与经营实际情况一致。在办理过程中,应积极配合监管部门的检查,确保熟食制作和销售过程符合食品安全标准。
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从法律角度看,售卖自制熟食的常见处理方式包括:办理营业执照以确立合法经营主体,办理食品经营许可证以确保食品安全合规。选择时,应先了解当地食药监局的具体要求,再根据自身经营情况选择最合适的证件类型。
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